세계 10대 명차로 알려진 보이차 먹는 방법

세계 10대 명차로 알려진 보이차 먹는 방법


차 문화가 발달한 중국에는 다양한 차가 있는데요.
그 중에 제가 알고 있는 차는 보이차가 유일해요..ㅋ
알고보니 보이차가 세계 10대 명차 중 하나라고 하네요.

어제 지인에게 선물받은 보이차에요.
케이스부터 명차의 품격이 느껴지더라구요.

요렇게 생겼네요.
숙성후 건조시켜서 그런지 딱딱해요.

요 정도의 양을 컵에 넣고 끓인 물을 부어주었습니다.

뜨거운 물을 넣으니
보이차가 우러나기 시작했어요.
반응이 빠르네요.

보이차는 먹는 법은

1. 세차를 해야 합니다.

세차는 보이차에 있는 불순물을 가볍게 씻어주는 것을 말합니다.

그리고 세차 과정에서 보이차에 있는 카페인 성분을 약하게 됩니다.

끓인 물을 넣고 약 15~20초 정도면 됩니다.

카페인 성분에 민감한 분은 30초 까지 세차를 하셔도 됩니다.

그 후에 물 1.5 ~ 2L 를 끓인 후 세차를 한 보이차 5~6g 정도를 넣고

약 15 ~20분 정도 우려내면 됩니다.

 

보이차에는 여러가지 좋은 효능이 있다고 해요.

그 중에 제가 하루만에 효과를 본 것은 피로 회복인 것 같아요. 

오늘 아침 잠자리에서 일어나는데 평상시보다 몸이 개운하고 정신이 맑았어요.

보이차의 효능일까요? ㅎㅎ

보이차 양이 많아서 한 동안은 꾸준히 마실 것 같아요.

마시면서 몸의 변화를 유심히 살펴봐야겠어요..ㅎㅎ

긴글 읽어주셔서 감사합니다.

보이차 먹는 방법은  
인터넷 검색을 통해 알게 된 것이어서
잘못된 정보가 있을 수 있습니다.

잘못된 정보가 있다면 댓글로 알려주시면 감사하겠습니다.

행복한 휴일 보내세요~~